Dimanche 24 janvier 2010
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Pour environ 35 biscuits :
200gr de chocolats noir
110 gr de beurre
120 gr de sucre
3 oeufs
1cc de fleur d'oranger
200gr de farine
125 gr de d'oranges confites en morceaux
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
sucre glace
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Ajouter le sucre les oeufs et la fleur d'oranger.
Ajouter la farine, la levure et le sel. Bien mélanger.
Ajouter les oranges confites
Laisser durcir 1 heure au frigo.
Faire des petites boules de pâte et les rouler dans le sucre , mettre sur une plaque de cuisson et écraser légèrement avec les doigts ou une fourchette.
Faire cuire 10min à 160°.
Par Samelya
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Publié dans : Recettes
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